幕別札内ｽﾎﾟｰﾂｸﾗﾌﾞﾋﾞｰﾂはいかが？

幕別札内ｽﾎﾟｰﾂｸﾗﾌﾞ

ﾋﾞｰﾂはいかが？

２０日（金）の健康倶楽部

実は終了後に｢食｣を楽しみました

私小田が､十勝人ﾁｬﾚﾝｼﾞ事業で繋がりのできた方のお一人､農家の中村さんがわざわざ来られ､ｽﾑｰｼﾞｰ作りを紹介してくださいました｡中村さんは昨年度､十勝人ﾁｬﾚﾝｼﾞ事業を活用して研究をされてきました｡それは､､､｢ﾋﾞｰﾂ｣という食材

ﾋﾞｰﾄの一種のようですが､ﾋﾞﾀﾐﾝCも豊富｡ﾋﾞｰﾂは食べる輸血と言われるほど鉄分がすごく豊富だそうです｡そして食物繊維も豊富に含まれているとのこと｡免疫力を高め､整腸作用､便秘解消､貧血予防などの効果もあるようです

それを使用しての｢ｽﾑｰｼﾞｰ｣作りです

皆さん健康志向が高い方々なので､興味津々に作り方など質問されていました

ｽﾀｯﾌ陣もいただきました

何と渡部は南米にｻｯｶｰ留学をしていた頃に何度も飲んでいた経験があるとのことで､ｺﾞｸｺﾞｸと

小田は独特の香り感じながら健康第一でいただきました

佐々木､新倉も恐る恐る･･･そして､逃げていた田中も最後はおそ～るお恐る｡｡｡

札内ではｺｰﾌﾟさっぽろでも地場産として販売されているそうです

十勝の優秀な食材をこれからもｽﾎﾟｰﾂと共に大事に育んでいきたいと考えています

posted by Spo-RE
at 15/03/29 11:56